FUKU-NISHIKI “BANSHU KOSHIKI”
FUKU-NISHIKI to wytwarzane w okręgu HARIMA, uznanym przez WTO za region gdzie produkowane są sake najwyższej jakości, sake klasy premium.
FUKUNISHIKI BANSHU-KOSHIKI to wykonane tradycyjnymi metodami (KIMOTO), które wymagają wiele pracy i są niezwykle czasochłonne. Posiada łagodny aromat i lekko gorzki smak.
Zaleca się picie tego sake w temperaturze 40~50 stopni. Po podgrzaniu smak staje się bogatszy. Sake to może towarzyszyć szerokiej gamie potraw. Szczególnie dobrze się komponuje z ciepłymi daniami, takimi jak mięso pieczone na wolnym ogniu lub gulasze.
| Rodzaj (stopień polerowania ryżu) | Junmai (75%) |
| Gatunek ryżu | Yume-Nishiki (Hyogo) |
| SMV / Rodzaj | +3 / Wytrawne |
| Alkochol | 16% |
| Objętość | 720 ml / 1800 ml |